13طريقة لتطهير الكبد من السموم

اليكم فى هذا المقال اهم الطرق الطبيعية لتطهير الكبد من السموم وتعرف ايضا على اهم وظائف الكبد والعوامل التى تؤدى الى خلل وظائف الكبد

الكبد هو من أكثر الأجهزة الحيوية في جسم الانسان و هذا لقدرته على إزالة السموم من الدم وإنتاج الصفراء اللازمة لهضم الدهون وتحطيم الهرمونات بالاضافة الي قدرته على تخزين الفيتامينات الأساسية , المعادن و الحديد. و عطله عن العمل أو عمله بكفائة قليلة قد يقلل من هضم الطعام بشكل صحيح خاصة الدهون.

 

و من أهم وظائف الكبد:

1- تجهيز المواد الغذائية التي تمتصها الأمعاء حتى يتم امتصاصها بشكل أكثر كفاءة.
2- تنظيم تشكيل الدم لتحقيق التوازن بين البروتين , الدهون و السكر.
3- تدمير خلايا الدم الحمراء القديمة و التحكم في مستوى جلوكوز الدم.
4- إنتاج المواد الكيميائية الأساسية للمساعدة تنطيم تجلط الدم بشكل صحيح.
5- تحطيم و استقلاب الكحول و الأدوية.
6- إنتاج البروتينات الضرورية لبلازما الدم و الكوليسترول.
7- إزالة السموم و البكتريا من مجرى الدم بما في ذلك البيليروبين , الأمونيا و غيرها.
8- تخزين المعادن , الحديد و فيتامين أ

 

العوامل التي تؤدي الي خلل وظائف الكبد أو حتى تليفه:

1- ادمان الكحوليات أو تناول المحار الغير مطهو بشكل جيد.

2- بعض الأدوية (بما في ذلك دواء اسيتامينوفين) و سوء التغذية المزمن.

3- تناول الفطر البري السام و التعرض للمواد الكيميائية.

4- انخفاض مستويات البوتاسيوم.

5- استخدام المخدرات عن طريق الحقن.

6- نقل الدم أو الوشم.

7- التعرض لبعض المواد الكيميائية الصناعية و السموم البيئية.

8- السمنة المفرطة أو أتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة و الأطعمة المصنعة.

9- أرتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الدم.

10- اصابات فيروسية كألتهاب الكبد الفيروسي أو أضطرابات المناعة الذاتية.

11- عوامل وراثية و التقدم في السن.

 

أهم أعراض الاصابة بأحدى أمراض الكبد أو حتى عدم القيام بوظائفه على النحو الأمثل:

1- أنتفاخ , الغازات أو حتى ألامساك.
2- أصفرار الجلد أو العينين.
3- عدم القدرة على انقاص الوزن و التعرق المفرط.
4- أرتفاع ضغط الدم , بول داكن أو حتى التعب المزمن.
5- فقدان الشهية.

 

هناك العديد من الأطعمة التي يمكنها تطهير الكبد و الحفاظ على سلامته بشكل طبيعي عن طريق تحفيز قدرته على التخلص من النفايات السامة من الجسم, لذلك فمن الأفضل إدراج الأطعمة التالية أو بعض منها الي نظامك الغذائي اليومي للأستفادة من فوائدها في تطهير الكبد.

 

أهم الأطعمة التي تساعد على تطهير الكبد.

1) الثوم.

الثوم  يحتوي على كميات عالية من فيتامين B6 , فيتامين C , الأليسين و السيلينيوم التي تساعد على تطهير الكبد و الحد من تلف خلاياه بالاضافة الي قدرته على تنشيط انزيمات الكبد التي تساعد الجسم على طرد السموم.

2) الجريب فروت.

فهو يحتوي على فيتامين C و مضادات الأكسدة التي تزيد من عمليات تطهير الكبد بصورة طبيعية, بناء الأنسجة و إصلاحها , إنتاج المواد الكيميائية و البروتينات التي يحتاجها في الجسم و أيضا تقوية جهاز المناعة. لذلك فتناولك لكوب واحد من عصير الجريب فروت الطازج يوميا يساعد الكبد على التخلص من السموم , المواد المسرطنة و غيرها من السموم.

3) البنجر و الجزر.

تناولك للبنجر و الجزر بأنتظام يوميا يساعد على تحفيز و تحسين وظائف الكبد بشكل عام لأحتوائها على كميات عالية من البوتاسيوم و مضادات الكسدة.

4) الشاي الأخضر.

الشاي الأخضر هو من أكثر المشروبات المحببة الي الكبد لغناه بالمواد النباتية المضادة للاكسدة المعروفة باسم كاتيكين و المفيدة جدا لصحة الكبد, هذا على عكس مستخلص الشاي الأخضر و التي تشير بعض الأبحاث الي أنه قد يكون له تأثير سلبي على صحة الكبد.

5) الخضروات الورقية الخضراء كالسبانخ و الجرجير.

فهي مفيدة في تطهير الكبد و وقايته من الأصابة بالعديد من الأمراض, خاصة السرطان, سواء كانت طازجة أو مطهوة و هذا يرجع لأحتوائها على الكلوروفيل النباتي الذي يساعد على أمتصاص السموم البيئية و المواد المسرطنة من مجرى الدم بالاضافة الي قدرتها على تحييد المعادن الثقيلة , المواد الكيميائية و المبيدات الحشرية.

6) الأفوكادو.

فهو يحتوي على “الجلوتاثيون” و كذلك فيتامين C وفيتامين  E التي تعمل كمضادات للاكسدة التي تحد من نمو و تكاثر الجذور الحرة و كذلك حماية خلايا الكبد من التلف و تطهيره من السموم الضارة. بالاضافة الي أحتوائه علي فيتامين K المضاد للالتهابات و الذي يحمي الكبد من الالتهابات الضارة.

7) التفاح.

وذلك لأحتواء التفاح  على كميات عالية من الألياف و “البكتين” الضروري لتطهير الجسم لتطهير و التخلص من سموم الجهاز الهضمي.

8) زيت الزيتون.

الاعتدال في تناول زيت الزيتون يساعد على أمتصاص السموم الضارة من الجسم و بالتالي فهو يخفف العبئ من على الكبد.

9) عصير الليمون.

فشرب كوب واحد من عصير الليمون يوميا كل صباح يساعد على تنشيط الكبد و زيادة قدرته على التخلص من المواد الضارة و سموم الجسم لما يحتوي علية من نسب عالية من الأحماض.

10) الجوز.

فهو يحتوي على كميات عالية من أحماض “الجلوتاثيون” و أوميغا 3 الدهنية التي تدعم تطهير الكبد بصورة طبيعية و ازالة السموم منه. الجوز أيضا مليئ بمضادات الأكسدة التي تحد من الجذور الحرة و بالتالي فهو يمنع تراكم الدهون في الكبد. لكن أحرص على مضغها جيدا قبل بلعها.

11) البروكلى والكرنب 

تناول الكثير من  البروكلي , القرنبيط , سلطة الكرنب , شوربة و مخلل الملفوف يحفز الكبد على ازالة السموم الضارة و التخلص منها.

12) الكركم.

هو من أكثر التوابل المفضلة للكبد لقدرته على ازالة السموم و التخلص منها نهائيا من الجسم بسبب خصائصه المضادة للالتهاب. و الكركم يحتوي أيضا على الكركمين و الذي يعمل بمثابة مطهر للكبد, فهو يجدد خلايا الكبد عن طريق منع السموم والكحول من تحويلها إلى مركبات ضارة و التي يمكن أن تلحق الضرر بالكبد. فقط أضيفي القليل منه الي طعامك كتوابل لأضافة نكهة لذيذة و أيضا للتمتع بفوائدها الصحية.

13) القهوة كحقنة شرجية.

فتناول القهوة بهذه الطريقة يحد من التعب و يساعد على أزالة السموم من الجسم. فقط أغلي ملعقتان من البن المطحون في ثلاثة أكواب من الماء المصفى لمدة ربع ساعة ثم أتركه ليبرد و من ثم صفيه بأستخدام قطعة من الشاش و أأخذه على شكل حقنة شرجية.

 

لذلك فتناولك للأطعمة المذكورة أعلاه بأنتظام يوميا يساعد في الحفاظ على سلامة الكبد و أبقائه سليما خالي من السموم.

 

و للحفاظ على الكبد بشكل سليم و أداء وظائفه على النحو الأمثل يجب عليك:

1- تجنب تناول الأغذية المصنعة, الوجبات السريعة المقلية, الزيوت المهدرجة و السكر المكرر.

2- تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم كالبطاطا الحلوة , الطماطم و الفاصوليه بأنواعها المختلفة لمساعدتهم على: تطهير الكبد, خفض الكولسترول و الحفاظ على صحة القلب و الأوعية الدموية.

3- الحرص على أدخال العسل الأسود الي نظامك الغذائي لغناه بالحديد , الكالسيوم , المنغنيز و النحاس.

4- تناول الموز بأستمرار  فهو يساعد على تحسين عملية الهضم و كذلك الافراج عن السموم و المعادن الثقيلة من الجسم.

5- شرب كمية لا بأس بها من المياه يوميا, حوالي 8 أكوب و كذلك شاي الأعشاب و العصائر الطازجة.

 

فوائد ويكي