الرئيسية / اغذية

اغذية

فوائد الطماطم و مضاعفات كثرة تناولها

فوائد الطماطم و مضاعفات كثرة تناولها

الطماطم نوع من أنواع الخضار الذي نعتمد علية بشكل يومي في أطعمتنا المختلفة و هي متوافرة في أغلب أوقات السنة و يمكنك أكلها طازجة أو ادراجها مع المكرونات المختلفة , البيتزا , الصلصات , العصائر و الطبيخ أيضا. لذا يجب عليك معرفتك بمدى اهميتها لصحتك , قيمتها الغذائية و أيضا أضرار …

أكمل القراءة »

أهم أستخدامات نشا الذرة في الأغراض المنزلية و فوائدها للصحة , الشعر و الجلد

أهم أستخدامات نشا الذرة في الأغراض المنزلية و فوائدها للصحة , الشعر و الجلد

نشا الذرة هو أحدى المكونات الأساسية الموجودة في أي منزل لفوائدة العديدة سواء كانت في: الطلاء, الطبخ, البشرة و الجلد أو حتى الشعر. فهو منتج رخيص الثمن , متوفر بسهولة في الأسواق و متنوع أيضا فيمكنك أستخدامه في حل مشاكلك اليومية المختلفة.    أولا: أهم أستخدامات نشا الذرة.   للأغراض المنزلية. 1) يزيد من سمك المرقة …

أكمل القراءة »

أهم فوائد الكاجو و أخطر أثاره الجانبية

أهم فوائد الكاجو و أخطر أثاره الجانبية

الكاجو هو أحد أنواع المكسرات اللذيذة المليئة بالفيتامينات و المعادن الضرورية لبناء الجسم بشكل صحي و سليم, يمكنك أكلها بمفرها أو بأدراجها كحشو للحلويات المختلفة و ذللك لفوائدها العديدة.   أهم الفوائد الصحية للكاجو. 1) تحمي من خطر الاصابة بالسرطان.  فهو يحتوي على نسبة عالية من النحاس الفعالة في محاربة الخلايا السرطانية عن طريق منعها …

أكمل القراءة »

فوائد الفول السوداني و أهم أثاره الجانبية

فوائد الفول السوداني و أهم أثاره الجانبية

الفول السوداني هو من أكثر المكسرات و التسالي انتشارا على مستوى العالم فهو متوفر بسهولة على مدار السنة بأشكال مختلفة فمنه السادة و المملح و المقشر و السادة و يمكنك تناوله أيضا كوجبات خفيفة أو بين الوجبات.   و من أهم فوائد الفول السوداني: للصحة 1) تزيد من طاقة و نشاط الانسان: لأحتوائه على …

أكمل القراءة »

أهم فوئد السبانخ و أخطر أثاره الجانبية

أهم فوئد السبانخ و أخطر أثاره الجانبية

السبانح هي واحدة من أصح الأطعمة الموجودة على الأرض, فهي وحدها تحتوي على 10 أنواع مختلفة من مضادات الأكسدة بالاضافة الي المواد الغذائية الأخرى فضلا عن محتواها العالي جدا من الحديد. لذلك اذا كنت تعاني من الأنيميا خاصة أنيميا الحديد عليك بتناول وجبة السبانخ.   أهم فوائد السبانخ. 1) تحمي من …

أكمل القراءة »

الأطعمة المباحة و الغير مباحة لمرضى السرطان

الأطعمة المباحة و الغير مباحة لمرضى السرطان

أنتشر السرطان في الفترات الأخيرة بنسبة عالية بين الأطفال و الكبار بأنواعه المختلفة, فهناك أنواع من السرطان يمكنك الشفاء منها و أنواع أخرى قد تؤدي بك الي الوفاة مثل سرطان الدم أو سرطان العظام. لذلك سنحاول في هذا المقال ادلالك ببعض الأطعمة التي ستزيد من مكافحتك لهذا المرض اللعين , ستزيد من احتمالات بقائك على قيد الحياة …

أكمل القراءة »

التزيين الخرافي للحلويات بالشوكولاته

التزيين الخرافي للحلويات بالشوكولاته

عايزة تشتري تورتة لأي مناسبة عندك بشكل جديد و غاليه عليكي؟ عايزة كل المعزومين ينبهروا بشكلها الجديد؟ عايزة أفكار جديدة للتوتة متكونش تقليدية و متجربة قبل كده؟ شوفي الفيديو ده هتنبهري من أفكاره و وصفاته, كمان الأدوات اللي هتحتاجيها هتلاقيها عندك فالبيت, حتى لو مش عندك فالبيت ممكن توظفي أي …

أكمل القراءة »

فوائد و أضرار الخرشوف

فوائد و أضرار الخرشوف

الخرشوف هو أحد الوجبات الصحية التي يمكنك تناولها كوجبات خفيفة فهو يمدك بالعديد من العناصر الغذائية و يقيك من خطر الأنيميا خاصة أنيميا الحديد لمحتواه العالي منه, فعندما تأكله طازجا ستجد أن أسنانك, شفايفك و أيضا أصابعك باللون الأسود و هذا يدل على الكميات العالية من الحديد الموجودة فيه أيضا …

أكمل القراءة »

أهم فوائد و أضرار الفجل

أهم فوائد و أضرار الفجل

قد لا يكون الفجل من ضمن الخضروات التي تفضلها, لكنها تتميز بالعديد من الفوائد الغذائية على عكس غيرها من الخضروات. فتاولها طازجة أو بأضافتها الي العديد من الوصفات الأخرى يمدك بالكثير من الفوائد لذلك من المهم أن تتعرف على المحتوى الغذائي للفجل لمعرفة الأسباب العلمية وراء فوائده الصحية المختلفة. اولا: القيمة الغذائية للفجل لكل RDA. – الطاقة: 16 كيلو …

أكمل القراءة »

أهم فوائد و أضرار الكمثرى

أهم فوائد و أضرار الكمثرى

الكمثرى من أكثر الفواكه اللذيذة خصوصا أثناء فصل الصيف, يمكنك أكلها طازجة, كعصير أو حتى بأدراجها الي العديد من العصائر الأخرى. و اذا كنت لا تعرف أهميتها و قيمتها الغذائية لصحتك و حمايتها لك للعديد من الأمراض, اليك قيمتها الغذائية مع أهم فوائدها للصحة, البشرة, للشعر و للنساء الحوامل أيضا. …

أكمل القراءة »