الرئيسية / اغذية / افضل الاطعمة الغنية بفيتامين c : تقرير شامل

افضل الاطعمة الغنية بفيتامين c : تقرير شامل

اكبر قائمة من الفواكه والخضروات مليئة بفيتامين c في موضوع شامل جمعت لك افضل الاطعمة الغنية بفيتامين c .

فيتامين C نحن بحاجة اليه بشكل  أساسى يوميا فهو يمنع نزلات البرد  فيتامين c يقوى الأنسجة ويعمل على إعادة بناء العظام والأوعية الدموية ويزيد من قدرة الجسم على تجميع الكالسيوم .

وقد أكدت الدراسات الحاجة إلى فيتامين C لتعزيز وظائف الدماغ  والشفاء من الإصابات والتعافي من المرض قد يؤدي اتباع نظام غذائي يفتقر الى فيتامين C الى مشاكل صحية مع مرور الوقت  وجميع خبراء التغذية يوصون  بأن نأكل الاطعمة التى تحتوى على فيتامين c بشكل  يومي يجب على الرجال الحصول على 90mg والنساء الحصول على 75mg

القائمة التالية بها اهم الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C وتساعدك فى الحصول على احتياجك اليومى من فيتامين c من المواد الغذائية الأساسية.

اهم الاطعمة الغنية بفيتامين c

1_ الجوافة

هذه الفاكهة تحتوى على كمية كبيرة  من فيتامين C حبة واحدة من الجوافة تحتوي على أكثر من 250 ملج وهذا  أكثر من ضعف احتياجاك اليومي  كما أن الجوافة غنية بالألياف الغذائية وحمض الفوليك والبوتاسيوم والمنجنيز مما يجعل الجوافة واحدة من أفضل الأطعمة السوبر  و يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي  بسهوله لتوفرها فى الاسواق ورخص ثمنها

2_القرنبيط غني بفيتامين سي

إضافة القرنبيط إلى وجبتك يعمل على إزالة السموم  من الجسم كوب واحد من هذا الخضار  يحتوي على 135٪ من احتياجك اليومى من فيتامين C ومن المثير للإعجاب هو كمية  فيتامين K: الموجودة بالقرنبيط تعطيك 245٪ من احتياجك  من فيتامين K  وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على ثلاثة  من المغذيات النباتية، وهي glucoraphanin، gluconasturtian وglucobrasicin. هذه العناصر الغذائية الثلاثة  تدعم كل خطوة من عملية إزالة السموم في الجسم.

3_الفلفل الحار

نصف كوب من الفلفل الحار المفروم أو مكعبات يعطيك  107.8 ملج من فيتامين C كما انه يحتوى على فيتامينات A، B1، B، B6، E K بكميات متسويه بالإضافة إلى ذلك وجد الباحثون ان المركبات الموجودة بالفلفل الحار قدتساعد في تخفيف الام التهاب المفاصل والعضلات

4_اللفت

بالإضافة إلى احتوائه على ضعف السعرات  الموصى بها يومية من فيتامين (أ) وسبعة أضعاف الكمية الموصى بها من فيتامين K وكوب واحد من اللفت يوفر 80.4 ملغ من فيتامين C.  كما يوفر جرعة كبيرة من المعادن والأحماض الدهنية يمكنك اضافة اللفت الى السلطة

5_ البابايا من الاطعمة الغنية بفيتامين c

واحد من فاكهه البابايا تمنحك  88.3 ملج من فيتامين C وتبين البحوث أن تناول البابايا يمكن أن يساعد في تطهير الجيوب الأنفية  وتقوية عظامك وتقوية الجلد

6_البرتقال

أفضل مصدر معروف  لفيتامين C هو البرتقال
الفيتامينات الموجودة فى البرتقال مع فيتامين C تحارب أضرار أشعة الشمس وتساعد على خلق الكولاجين، وكلاهما يؤدي إلى ليونة الجلد وتجعله أكثر اشرقه الاستهلاك المنتظم لهذه الفواكه الليفية يمكن أيضا أن يقلل من مستويات الكوليسترول “الضار”، أو البروتين الدهني منخفض الكثافة عند  المرضى الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم.

7_الفراولة

كوب واحد من الفراولة يحتوي على 84.7 ملج من فيتامين C، بالاضافة الى احتوائها على  حمض الفوليك ومركبات أخرى تعزز من صحة القلب وآخر فائدة غير متوقعة من الفراولة انها تساعد فى تبيض الاسنان بشكل طبيعى

8_ الخضروات الورقية الداكنة

الجرجير والسلق والسبانخ (وكذلك معظم الخضر الورقية الأخرى) تحتوى على كمية  كبيرة من فيتامين C إضافة هذه الخضروات  إلى نظامك يمنحك كمية هائلة من فيتامين c فضلا عن احتوائهم على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم

9_الكيوي

فاكهة الكيوي تحير خبراء التغذية لانها تحمي نوى الخلايا البشرية من الأضرار ذات الصلة بالأكسجين. لأن الكيوي يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين C  وتحتوى ايضا على  وبيتا كاروتين وكذلك الكثير من الفلافونويد والكاروتينات  هذه الفاكهة تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الأساسية أن جسمك سوف يشكركم عليه في أي وقت من الأوقات.

10_الاناناس

بالإضافة إلى 78.9 ملج من فيتامين C فالأناناس  يحتوى على البروملين وانزيم الهضم الذى يساعد على هضم الغذاء وتقليل الانتفاخ. يعمل البروميلين أيضا بمثابة مضاد طبيعى للالتهابات

11_ المانجو من افضل الاغذية الغنية بفيتامين c

ينصح خبراء التغذية  بتناول المانجو  للحصول على 122.3 ملج من فيتامين C. المانجو هى أيضا مصدر كبير لفيتامين (أ)، الذي يمثل فيتامين (c) ويلعب دورا رئيسيا في المناعة ويحافظ على صحة عينيك

12_ الطماطم

الطماطم الحمراء الزاهية هي احد الاطعمة الغنية  بفيتامين C  حاول استخدام الطماطم فى وجباتك  الاساسية بصفة يوميا كل 100 جرام من الطماطم  يحمل أكثر من 100 ملج من فيتامين C. وهذا يساوي 170٪ من احتياجاتنا اليومية.

13_البطيخ

البطيخ يحتوي على فيتامين C  فقط كوب واحد من البطيخ  سوف توفر لك ما يقرب من 67 ملج من فيتامين c بالإضافة إلى فيتامين (أ) والبوتاسيوم حصة واحدة تعطيك 112٪ من احتياجاتك اليومية.

وبعد ان تعرفنا على اهم الاطعمة التى تحتوى على فيتامين سى يبقى ان نقول ان تناول فيتامين سى  من خلال الاطعمة ومن خلال مصادره  الطبيعية لا يضر على الاطلاق بينما تناول حبوب فيتامين سى اكثر من اللازم يمكن ان يجعلك عرضه لحصوات الكلى .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *