الرئيسية / اغذية / أهم الأطعمة الغنية بفيتامين د

أهم الأطعمة الغنية بفيتامين د

فيتامين D ضروري لصحة العظام.كما  تشير الأبحاث الحديثة إلى أنه قد تكون له فوائد أخرى أيضا، مثل الحماية من نزلات البرد وعلاج الاكتئاب وهنا 10 مصادر لفيتامين د موجودة في كل منزل .

لكن قبل ذالك تعرف علي اعراض نقص فيتامين d

والخبر السار هو أن معظم الناس يستطيعون الحصول علىما يكفيهم من فيتامين د بسهوله ومن مصادر متعددة   واهمها اشعة الشمس

، إذا كنت لا تنفق ما يكفي من الوقت في الشمس أو إذا كان جسمك يعاني من متاعب في امتصاص الفيتامين، قد لا تحصل على ما يكفي من فيتامين د . وفيما يلي 12 طرق لضمان كمية كافية من فيتامين د

 1_ضوء الشمس للحصول علي فيتامين د

ضوء الشمس يحفز الجسم على تكوين فيتامين D. ولكن التعرض لاشعة الشمس لوقت طويل قد يسبب خطر على صحة الجلد

فاذا كنت تريد الذهاب للحصول علي فيتامين د  من الشمس، فحوالي 20 إلى 25 دقيقة من التعرض للشمس مفيدة، كما يقول ستيفن هونيج، MD، مدير مركز هشاشة العظام في مستشفى للأمراض المشتركة، في مدينة نيويورك.
لفضل وقت للتعرض للشمس للحصول على فيتامين د من التاسعة ا وحتى الحادية عشر صباحا

  2_الاسماك الدهنية

الأسماك الدهنية مصدرا جيدا للفيتامين D. وتشمل سمك السلمون المرقط والماكريل والتونة، وثعبان البحر.

سمك السلمون السلمون الاحمر شرائح يحتوي على حوالي 450 وحدة دولية (وحدة دولية) من فيتامين D

كما تحتوى الاسماك الدهنية على أوميغا3 و الأحماض الدهنية المفيدة لصحة القلب!

  3_الفطر او عيش الغراب غني بيفتامين دال

الفطر لديه القدرة على إنتاج فيتامين D عند تعرضه للأشعة فوق البنفسجية.

مع ان الفطرعادة ما يزرع في الظلام ولا تحتوي على هذا الفيتامين.,ولكن  ماركات معينة، تزرع في الأشعة فوق البنفسجية لتحفيز إنتاج فيتامين D.

تحقق لمعرفة ما إذا كاننوع الفطر الذى تشتريه يحتوى على فيتامين د

1 كوب من مكعبات الفطريعطيك 400 وحدة دولية من فيتامين د

   4-معلبات أسماك التونة

الأسماك الطازجة ليست هي الطريقة الوحيدة للحصول على فيتامين  D ؛ يمكنك الحصول على فيتامين D من معلبات التونة والسردي أيضا.

الأسماك المعلبة التونة والسردين المعلب كلاهما يحتوي على فيتامين D، وعادة ما تكون أقل تكلفة من الأسماك الطازجة.

بالاضافة الى ذلك المنتجات المعلبة سهلة لتخزين. التونة الخفيفة المعلبة تحتوي على حوالى 150 وحدة دوليةمن  فيتامين د ، والسردين المعلب يكون أكثر قليلا من 40 وحدة دولية لكل اثنين من السردين.

  5_المكملات الغذائية

يمكن للمكملات الغذائية من فيتامين D ان تساعدك على الحصول على الجرعة اليومية المناسبة، والجرعة هى 4000 وحدة دولية للأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 9سنوات  و كبار السن. والتي تشمل جميع مصادر الغذاء، والشمس، والمكملات الغذائية.
تحدث مع طبيبك قبل اختيار الجرعة.

  6_بعض أنواع عصير البرتقال

يمكنك الحصول على فيتامين D من عصير البرتقال المدعم.

كوب واحد من عصيرالبرتقال يحتوى على نحو 100 وحدة دولية من فيتامين D

  7_صفار البيض غني بفيتامين d

يعتبر البيض وسيلة مريحة للحصول على فيتامين D. لانه يدخل فى العديد من وصفات الفطور والغداء والعشاء، والحلوى.

فيتامين D في البيضة يأتي من صفار البيض، من المهم أن استخدام البيض كله وليس فقط الصفار. واحد صفار تعطيك حوالي 40 وحدة دولية، ولكن لا تحاول الحصول على فيتامين D فقط من البيض.

تحتوي البيضة الواحدةعلى  حوالي 200 ملليغرام من الكولسترول، وتوصي جمعية القلب الأميركية الا تستهلك أكثر من 300 ملليغرام يوميا لصحة القلب.

   8_كبدة البقر

على الرغم من أنها قد لا تكون المصدر الأكثر جاذبية، ولكن كبدة البقر  تحتوي على حوالي 50 وحدة دولية من فيتامين D-والعديد من المواد المغذية الأخرى وتحتوى  أيضا على فيتامين (أ) والحديد والبروتين.

.

  9_زيت كبد سمك الحوت

، وغالبا ماياتى  بنكهة زيت كبد سمك الحوت مع النعناع أو الليمون، أو يأتي في شكل كبسولة حتى لا نشعر برائحته القوية

ملعقة واحدة تحتوي على حوالي 1300 وحدة دولية من فيتامين D، وهو ما يزيد مرتين بدل الغذائية الموصى بها من 600 وحدة دولية يوميا.

10-الاطعمة المدعمة

– الاغذية المدعمة حيث يتم تدعيم بعض الاغذية واضافة فيتامين د اليها، مثل: حليب الاطفال والحليب البودرة، حبوب الافطار، ومنتجات فول الصويا، ومنتجات الالبان.

 

مواضيع مفيدة

8 اطعمة جبارة تقوي المناعة السوبر الغذاء يحتوي على مجموعة متنوعة من المواد الغذائية لمكافحة الامرض، وهي اطعمة في متناول الجميع، اقتصادية ولذيذة ولا تحتاج إلى التوابل المالحة أو ...
اهم الاطعمة الغنية بفيتامين E...  فيتامين E ضروري جدا للجسم لاحتوائه عى  مضادات  الأكسده التى يحتاج  اليها الجسم للتخلص من الدهون  ويرتبط فيتامين E عادة  بصحة الجلد، ولكنه يلعب أيضا د...
الاطعمة الغنية بالفسفور : 16 غذاء... تعرف علي الاطعمة الغنية بالفسفور اقدم لك افضل الاغذية الغنية بالفسفور اكثر من 16 غذاء يحتوي علي الفسفور بكمية كبيرة. الفوسفور معدن حيوي في الجسم ومهم ...
أفضل عشر أطعمة غنية بفيتامين أ-a... افضل عشر أطعمة غنية بفيتامين أ-a فتامين أ له دور فعال في تدعيم مناعة الجسم وأيضا فيالمحافظة علي صحة الجلد ويكمن لنقص فيتامين أ أن يسبب العميو...
الأطعمة اللازمة لنمو الأطفال بشكل صحي و سليم. 23 ن... تغذية طفلك  منذ سنواته الأولى من العمر، هي مسؤليتك الأولى التي يترتب عليها نسبة ذكائه وقدرته الذهنية و كذلك نشاطه الحركي و البدني، لذلك سنقدم لك أهم ا...
الأطعمة الغنية بالحديد لمنع فقر الدم... تعرف علي ما هي الأطعمة الغنية بالحديد وحمض الفوليك وذلك لتجنب فقر الدم. وهل يوجد فرق بين الاطعمة التي تصلح للحامل اوالاطفال او الكبار. وهنا ستجد قائمة...
الاطعمة الغنية بالالياف من الخضار والفاكهه والحبوب...  تعرف علي الاطعمة الغنية بالالياف من الفواكه والخضار والحبوب التي تعالج الامساك وتزيد من حرق الدهون من خلال نظام غذائي غني بالاليافالالياف تلعب دو...
أفضل عشر أطعمة غنية بالمغنيسيوم... هل تريد ان تتعرف علي اكثر أطعمة غنية بالمغنيسيوم  تعرف اولا علي عنصر المغنيسيوم هو معدن مهم جدا للجسم البشري فهو يساعد علي الحفاظ علي العضلات وجهاز ال...
الاطعمة الغنية بالزنك الاطعمة الغنية بالزنك الزنك معدن أساسي مطلوب للجسم فهو يساعد علي تحسين حاسة الشم والحفاظ علي الجهاز المناعي وسيساعد في بناء البروتينات والإنزيمات وي...
اطعمة تساعد على خفض الكوليسترول... ما هو الكوليسترول الكوليسترول هو مادة شمعية لزجة شبه دهنية، بيضاء اللون، عديمة الطعم والرائحة موجودة في الدم وجميع أجزاء الجسمضروري لعمل الجسم ب...
أهم الأطعمة المفيدة لمرضى السكري... تعرف على اهم الاطعمة المفيدة لمرضى السكر والمسموح بها دون ان تؤثر على نسبة السكر فى الدم اطعمة كثيرة ومفيدة من الخضروات والفاكهه والحبوب مرضى السك...
اهم الاطعمة الغنية بالبوتاسيوم وما هى فوائده... تعرف على اهم الاطعمة الغنية بالبوتاسيوم واعراض نقص البوتاسيوم واسباب نقصه فى الجسم وما هى فوائد البوتاسيوم للجسمالبوتاسيوم هو ثالث...

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *