أهم الأطعمة الغنية بفيتامين د

3878 views

فيتامين D ضروري لصحة العظام.كما  تشير الأبحاث الحديثة إلى أنه قد تكون له فوائد أخرى أيضا، مثل الحماية من نزلات البرد وعلاج الاكتئاب وهنا 10 مصادر لفيتامين د موجودة في كل منزل .

لكن قبل ذالك تعرف علي اعراض نقص فيتامين d

والخبر السار هو أن معظم الناس يستطيعون الحصول علىما يكفيهم من فيتامين د بسهوله ومن مصادر متعددة   واهمها اشعة الشمس

، إذا كنت لا تنفق ما يكفي من الوقت في الشمس أو إذا كان جسمك يعاني من متاعب في امتصاص الفيتامين، قد لا تحصل على ما يكفي من فيتامين د . وفيما يلي 12 طرق لضمان كمية كافية من فيتامين د

 1_ضوء الشمس للحصول علي فيتامين د

ضوء الشمس يحفز الجسم على تكوين فيتامين D. ولكن التعرض لاشعة الشمس لوقت طويل قد يسبب خطر على صحة الجلد

فاذا كنت تريد الذهاب للحصول علي فيتامين د  من الشمس، فحوالي 20 إلى 25 دقيقة من التعرض للشمس مفيدة، كما يقول ستيفن هونيج، MD، مدير مركز هشاشة العظام في مستشفى للأمراض المشتركة، في مدينة نيويورك.
لفضل وقت للتعرض للشمس للحصول على فيتامين د من التاسعة ا وحتى الحادية عشر صباحا

  2_الاسماك الدهنية

الأسماك الدهنية مصدرا جيدا للفيتامين D. وتشمل سمك السلمون المرقط والماكريل والتونة، وثعبان البحر.

سمك السلمون السلمون الاحمر شرائح يحتوي على حوالي 450 وحدة دولية (وحدة دولية) من فيتامين D

كما تحتوى الاسماك الدهنية على أوميغا3 و الأحماض الدهنية المفيدة لصحة القلب!

  3_الفطر او عيش الغراب غني بيفتامين دال

الفطر لديه القدرة على إنتاج فيتامين D عند تعرضه للأشعة فوق البنفسجية.

مع ان الفطرعادة ما يزرع في الظلام ولا تحتوي على هذا الفيتامين.,ولكن  ماركات معينة، تزرع في الأشعة فوق البنفسجية لتحفيز إنتاج فيتامين D.

تحقق لمعرفة ما إذا كاننوع الفطر الذى تشتريه يحتوى على فيتامين د

1 كوب من مكعبات الفطريعطيك 400 وحدة دولية من فيتامين د

   4-معلبات أسماك التونة

الأسماك الطازجة ليست هي الطريقة الوحيدة للحصول على فيتامين  D ؛ يمكنك الحصول على فيتامين D من معلبات التونة والسردي أيضا.

الأسماك المعلبة التونة والسردين المعلب كلاهما يحتوي على فيتامين D، وعادة ما تكون أقل تكلفة من الأسماك الطازجة.

بالاضافة الى ذلك المنتجات المعلبة سهلة لتخزين. التونة الخفيفة المعلبة تحتوي على حوالى 150 وحدة دوليةمن  فيتامين د ، والسردين المعلب يكون أكثر قليلا من 40 وحدة دولية لكل اثنين من السردين.

  5_المكملات الغذائية

يمكن للمكملات الغذائية من فيتامين D ان تساعدك على الحصول على الجرعة اليومية المناسبة، والجرعة هى 4000 وحدة دولية للأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 9سنوات  و كبار السن. والتي تشمل جميع مصادر الغذاء، والشمس، والمكملات الغذائية.
تحدث مع طبيبك قبل اختيار الجرعة.

  6_بعض أنواع عصير البرتقال

يمكنك الحصول على فيتامين D من عصير البرتقال المدعم.

كوب واحد من عصيرالبرتقال يحتوى على نحو 100 وحدة دولية من فيتامين D

  7_صفار البيض غني بفيتامين d

يعتبر البيض وسيلة مريحة للحصول على فيتامين D. لانه يدخل فى العديد من وصفات الفطور والغداء والعشاء، والحلوى.

فيتامين D في البيضة يأتي من صفار البيض، من المهم أن استخدام البيض كله وليس فقط الصفار. واحد صفار تعطيك حوالي 40 وحدة دولية، ولكن لا تحاول الحصول على فيتامين D فقط من البيض.

تحتوي البيضة الواحدةعلى  حوالي 200 ملليغرام من الكولسترول، وتوصي جمعية القلب الأميركية الا تستهلك أكثر من 300 ملليغرام يوميا لصحة القلب.

   8_كبدة البقر

على الرغم من أنها قد لا تكون المصدر الأكثر جاذبية، ولكن كبدة البقر  تحتوي على حوالي 50 وحدة دولية من فيتامين D-والعديد من المواد المغذية الأخرى وتحتوى  أيضا على فيتامين (أ) والحديد والبروتين.

.

  9_زيت كبد سمك الحوت

، وغالبا ماياتى  بنكهة زيت كبد سمك الحوت مع النعناع أو الليمون، أو يأتي في شكل كبسولة حتى لا نشعر برائحته القوية

ملعقة واحدة تحتوي على حوالي 1300 وحدة دولية من فيتامين D، وهو ما يزيد مرتين بدل الغذائية الموصى بها من 600 وحدة دولية يوميا.

10-الاطعمة المدعمة

– الاغذية المدعمة حيث يتم تدعيم بعض الاغذية واضافة فيتامين د اليها، مثل: حليب الاطفال والحليب البودرة، حبوب الافطار، ومنتجات فول الصويا، ومنتجات الالبان.

 

مواضيع مفيدة

أفضل عشر أطعمة غنية بالمغنيسيوم... هل تريد ان تتعرف علي اكثر أطعمة غنية بالمغنيسيوم  تعرف اولا علي عنصر المغنيسيوم هو معدن مهم جدا للجسم البشري فهو يساعد علي الحفاظ علي العضلات وجهاز ال...
الأطعمة قليلة السعرات الحرارية. 37 نوع... في هذا المقال ستجد قائمة بأهم الأطعمة قليلة السعرارت الحرارية التي ستجنبك زيادة الوزن و تساعدك في تخليصك من الوزن الزائد. ستجدهم مقسمين إلي: خضراوات، ...
اهم الاطعمة الغنية بالبوتاسيوم وما هى فوائده... تعرف على اهم الاطعمة الغنية بالبوتاسيوم واعراض نقص البوتاسيوم واسباب نقصه فى الجسم وما هى فوائد البوتاسيوم للجسمالبوتاسيوم هو ثالث...
افضل الاطعمة الغنية بفيتامين c : تقرير شامل... اكبر قائمة من الفواكه والخضروات مليئة بفيتامين c في موضوع شامل جمعت لك افضل الاطعمة الغنية بفيتامين c .فيتامين C نحن بحاجة اليه بشكل  أساسى يوميا ...
اهم الاطعمة التى تساعد فى خفض ضغط الدم بشكل طبيعى... يسمى ارتفاع ضغط الدم بالقاتل الصامت وقد يكون ضغط الدم مرتفع عند اى شخص وهو لا يشعر بذلك فى كثير من الاحيان فاذا كنت من الاشخاص المصابون بارتفاع ضعط ال...
أهم و أفضل الأطعمة لمحاربة الجوع... تعرف على الاطعمة التى تحارب الجوع وتشعرك بالشبع دون اكتساب وزن زيادةالجوع مثل ما يقال عنه فهو كافر, و الجوع من أكثر الأشياء التي لا تحتمل الصبر ع...
فاكهة و خضروات تحارب العطش فى رمضان 22 نوع... تعرف على اهم الاطعمة من الخضروات والفاكهه التى تقيك من حر الصيف والشعور بالعطش اثناء نهار رمضان او خلال يومك العادى فى الصيف من أكثر ما يعاني منه ...
الاطعمة الغنية بالفسفور : 16 غذاء... تعرف علي الاطعمة الغنية بالفسفور اقدم لك افضل الاغذية الغنية بالفسفور اكثر من 16 غذاء يحتوي علي الفسفور بكمية كبيرة. الفوسفور معدن حيوي في الجسم ومهم ...
فوائد حمض الفوليك او فيتامين B9 واعراض نقصه ومصادر... تشمل الفوائد الصحية لفيتامين B9  والمعروف أيضا باسم حمض الفوليك، الوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية و السرطان والعيوب الخلقية أثناء الحمل. كما أن...
أهم الخضروات و الفاكهة الملينة لتجنب الامساك... سنتعرف اليوم على اهم الاطعمة الملينة لتجنب الامساك والخضروات والفاكهه الطبيعية البديلة للاقراص الملينه التى تحتوى على مواد كميائية  قد تكون ضارة  ويمك...
8 اطعمة جبارة تقوي المناعة السوبر الغذاء يحتوي على مجموعة متنوعة من المواد الغذائية لمكافحة الامرض، وهي اطعمة في متناول الجميع، اقتصادية ولذيذة ولا تحتاج إلى التوابل المالحة أو ...
حافظ على صحة قلبك بهذه الاطعمة... يمكنك القول بان قلبك هو اهم جهاز فى جسمك  بعد دماغك. والتأكد من ان قلبك يعمل في مستواه  الأمثل هو مفتاح لحياة صحية افضل طول العمر.كلنا يعرف ما هي الأط...